L’omelette norvégienne

  • 1 litre de glace au café
  • 25cL de sirop à 30°C
  • 15cL de rhum agricole parfumé
  • 1 génoise
  • 3 blancs d’œufs
  • 100 g de sucre
  • quelques heures de boulot
  • beaucoup d’amour

…et surtout un allumage réussi (si c’est à la deuxième tentative ça le fait quand même!) Et ensuite il n’y a plus qu’à se régaler! :o

La vraie recette complète est par là…